Ingrédients pour 4 personnes
1 c.à.c de curry en poudre
sel
poivre
20 noix de St-jacques
15 cl de crème
Recette
Faire revenir les noix de St Jacques salées, poivrées 1 à 2 minutes de chaque côtés.
Pendant ce temps, chauffer la crème fraîche avec du curry dedans.
Ajouter la crème-curry aux noix de St Jacques et laisser 1 à 2 minutes.
Servir avec des tagliatelles fraîches ou des spaghetti frais.